反应釜的广义理解即有物理或化学反应的不锈钢容器，根据不同的工艺条件需求进行容器的结构设计与参数配置，设计条件、过程、检验及制造、验收需依据相关技术标准，以实现工艺要求的加热、蒸发、冷却及低高速的混配反应功能。生产必须严格按照相应的标准加工、检测并试运行。不锈钢反应釜 根据不同的生产工艺、操作条件等不尽相同，反应釜的设计结构及参数不同，即反应釜的结构样式不同，属于非标的容器设备。
结构：
反应釜可采用SUS304、SUS316L等不锈钢材料制造。
搅拌器有锚式、框式、桨式、涡轮式，刮板式，组合式，
转动机构可采用摆线针轮减速机、无级变速减速机或变频调速等，可满足各种物料的特殊反应要求。
密封装置可采用机械密封、填料密封等密封结构。
加热、冷却可采用夹套、半管、盘管等结构，
加热方式有：蒸汽加热、电加热，以满足耐酸、耐高温、耐磨损、抗腐蚀等不同工作环境的工艺需要。而且可根据用户工艺要求进行设计、制造。
原理：
反应釜通常称为反应罐或者反应锅,工作原理因加热方式的不同，其原理也有不同。
蒸汽加热反应釜以蒸汽作为热交换源，其加热原理是将外置锅炉产生的蒸汽通入夹套内，蒸汽通过内胆将热量传给反应釜内的物料，使物料温度升高而进行反应。
电加热反应釜其加热原理是用加热棒加热夹套内的导热油或者水，使导热油或者水温度升到所需的温度，然后有测温控制仪控制电热棒使其断电恒温